Chuối xào đậu nóng hổi, với mùi thơm hấp dẫn sẽ khiến bữa ăn ngày trở nên hấp dẫn, phong phú hơn. Sáng tạo một chút với đậu và chuối vừa ngon vừa rẻ.
Cách làm chuối xào đậu hũ

Nguyên liệu gồm có:

  • Chuối 3 Trái (chuối già xanh)
  • Đậu hũ non 1 Miếng
  • Cơm mẻ 1 Chén (xay nhuyễn)
  • Tỏi 1 Muỗng cà phê (băm)
  • Bột nghệ 1/4 Muỗng cà phê
  • Tía tô 3 Cây
chuẩn bị sẵn

1

Chuối xanh tước vỏ, xắt miếng vừa ăn, ngâm nước muối loãng có pha chút chanh để chuối không bị đen.

2

Lá tía tô lặt rửa thật sạch, xắt nhuyễn.

Cách Thực hiện:

1

Đem luộc sơ chuối, khi chuối vừa chín tới vớt ra để ráo.

2

Cho dầu chiên vào chảo, khử tỏi thơm rồi cho đậu hũ vào chiên vàng, để ráo dầu, xắt miếng vừa ăn.

3

Bắc chảo dầu khác, phi tỏi thơm, đổ chuối vào xào. Cho cơm mẻ vào, đổ 1 chén nước lọc rồi cho bột nghệ, đậu hũ vào, đảo đều, nêm gia vị vừa ăn.

4

Múc ra đĩa, rắc lá tía tô. Có thể chấm với mắm tôm.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam đậu hủ xào chuối đậu phụ xào chuối chuối chát xào đậu đậu phụ xào chuối chát

gỏi củ cải Luộc Mẹo hay với gừng bánh ngày halloween banh Hong Kong trị boˋ rau xào thập cẩm chay bi ham hat sen ngon thit bo sot cam mon ngon mien nam bánh mì nấm nướng ca mai cách làm kem dừa tại nhà đậu đen cá chay Món Âu chất phụ gia tôm rắc phô mai nướng chẽm món tempura canh cá hú trứng chiên kiểu mới món bánh trà ng sườn sụn nướng bap ham dua bap bo ham mang cach nau sua ngo Chả cá rau cai thia sạc xíu mại thịt sốt cà Ca chien nuoc mam ngon món tôm rim da heo đậu bắp mien dong chân gà hầm Lau gÃƒÆ cach lam pho xao chay Mang xao đậu bắp xào hải sản goi cuon tom đậu bắp xào tỏi đậu bắp xào đậu cô ve ngÃ Æ la lot làm salad trái cây khô cá Cha bảo quản bánh Các mẹo làm công thức làm bánh chè bí đỏ món ăn chay tách vỏ khoai tây dùng Valentine bep gia dinh cách nấu banh canh tôm canh là giang tầm Gan gÃƒÆ Banh đau xanh banh mướp xào 1 giã kho muc thom ngon Làm Kem dừa đi ăn bánh xèo củ hũ dừa quận 2 gan xà o giải khát mùa hè trÃÆng mía trái chuối tôm tôm hùm đút lò tôm hùm đút lò cach nau bun thai Địa nước sôi sùng sục handmade đặc sản địa phương cai chip xot dau hao Ca ro kho bò 2014 nếp Chó thịt rang Rau cau dua học nấu an banh trung thu nuong đậu hà lan sot ga Vị cách làm chè đậu Chao luon heo nướng Quả cam chuôi banh quy Hello Kitty giải khát ca ngư ca hap cuon banh trang đậu quả xào thịt bò cách làm mứt Tết lam ca ri Thịt bò sương sa hạt lựu trang trí bánh Độc đáo đậm đà đặc sản Cà Mau nhúng cách làm kem dâu sặt Hải sản gà om valentine X系i Canh nghêu ích